Oltre alle sue meravigliose spiagge, ai suoi meravigliosi borghi, alle sue mete patrimonio dell’Unesco, la Puglia ha tanto altro da offrire. In questa splendida terra potrete trovare sapori antichi e nuovi che si fondono per creare un unicum enogastronomico senza rivali. Nascono così tantissimi prodotti a marchio garantito, sinonimo di qualità e competenza. Questo è l’anno giusto per visitare la Puglia, approfittane subito e controlla le disponibilità della nostra Tenuta esclusiva Trullo Mastro Francesco, per 8+1 persone con piscina esterna riscaldata e giardino privato, della meravigliosa Villa Falgheri, per 6+1 persone con piscina e giardino privato, e di Antica Pietra ideale per 4+1 persone con piscina privata e idromassaggio esterno, per vivere una magica vacanza nella rinomata terra pugliese!
Dai territori montuosi del Gargano lungo tutto il Tavoliere delle Puglie, troverete specialità tradizionali che vale la pena provare durante la tua vacanza in Puglia. Questi piatti della tradizione hanno oggi scavalcato i confini della regione e sono stati inglobati tra le eccellenze nazionali: la burrata, le cime di rapa e il pane di Altamura sono solo alcuni tra gli esempi più famosi di una terra che non smette mai di stupire.
Tra barocco salentino e uliveti millenari, rimane sempre tempo per intraprendere un prelibato itinerario enogastronomico pugliese. Passando la vostra vacanza alla scoperta di questa terra potrete assaporare quelli che sono i “frutti” che il territorio offre. Con il tempo a disposizione si può fare un vero e proprio tour enogastronomico, alla scoperta di eccellenze e tradizioni.
Con l’itinerario degli ulivi millenari potrete scoprire e degustare l’olio extravergine di oliva insieme a prodotti tipicamente locali. Il percorso passa tra Ostuni, Fasano e Monopoli tra strade e sentieri. L’olio si potrà assaporare accompagnato ad un’ottima pasta con le verdure o ad un ragù con animali del territorio, tra cui l’agnello. Come accompagnamento non può mancare un perfetto Rosarose Blanc, per soddisfare tutti i palati, anche i più fini. Per finire, da non perdere, i dolci tipici come i bocconotti e le cartellate.
Partendo da Bari e spostandosi nei dintorni si va alla scoperta di un piatto che ha fatto storia non solo in Italia, ma nel mondo: le orecchiette con le cime di rapa. Nasce proprio qui, nel cuore della Puglia, uno dei piatti più gustosi dell’intero patrimonio culinario italiano. A due passi da Bari si trova Altamura, città incantevole con le sue diverse masserie fortificate e il suo splendido e suggestivo borgo antico.
Dopo la visita alla città, però, arriva sempre il momento di mangiare. Cosa può esserci di meglio di un bel panino con il celeberrimo pane di Altamura e olio extravergine di oliva? Per noi assolutamente nulla!
Viaggia e vieni a scoprire tutte le bellezze della Puglia, dalle sue meravigliose spiagge fino alla suggestiva Alberobello. Questo è l’anno giusto per visitare la Puglia, approfittane subito e controlla le disponibilità della nostra Tenuta esclusiva Trullo Mastro Francesco, per 8+1 persone con piscina esterna riscaldata e giardino privato, della meravigliosa Villa Falgheri, per 6+1 persone con piscina e giardino privato, e di Antica Pietra ideale per 4+1 persone con piscina privata e idromassaggio esterno, per vivere una magica vacanza nella rinomata terra pugliese!
